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 LES CONSERVES

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Ad'hoc
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MessageSujet: LES CONSERVES   Sam 10 Jan - 20:13

CREME DE MARRONS (Maison)... d' une invitée anonyme ??? non... D AGNES

Pour 500gr de crème de marrons(environ 2 pots).

Préparation:10mn

Cuisson:20mn:

-300gr de chair de marrons ( environ 24 marrons ,en boîte ou frais)
-10cl d'eau
-100gr de sucre vergeoise blonde (moi 80gr)
-100gr de sucre vergeoise brune (moi 80gr)
-1 c à moka de vanile pure

Cuire les marrons si vous prenez des frais,bien les égouter,enlever la coque .

Mixer cette chair avec l'eau et les vergeoises et la vanille.

La crème obtenue doit être lisse,homogène et onctueuse.

Laisser refroidire avant dégustation.

La conservation:

Dans des pots à confitures bien fermès,se conserve 15 jours au frigo.

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"Qu' il est doux ne rien faire quand tout s'agite autour de soi"


Dernière édition par Ad'hoc le Sam 10 Jan - 21:21, édité 1 fois
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Emma
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MessageSujet: Re: LES CONSERVES   Sam 10 Jan - 21:04

c'est d'agnés
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Ad'hoc
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MessageSujet: Re: LES CONSERVES   Sam 10 Jan - 21:20

BIN ZUT ALORS LOL

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