LE GOMAZIO
"Une Recette de Michou"
La r7 du gomasio a la demande expresse de Lyne
1 part de bon sel ( guerande, fleur de sel ou autre ) pour 7 a 8 part de graine de sésame ( ou plus , ou moins, hein .Vous faites un peu a votre gout ! )
mettre dans une poêle et faire chauffer jusqu'à ce que le sésame commence a sauter tt seul
laisser refroidir et passer quelques secondes au mixer ( pas trop longtemps pour ne pas faire une pate )
Perso j'en met partout , salade, pates , sauces diverses
Mer 7 Jan - 20:37